OTTERDAY / BAKING

베이킹 틀·재료 환산

내 틀에 맞는 배율부터 재료·컵·오븐 온도까지, 차근차근 환산해요.

1. 틀 크기 → 재료 배율

레시피의 틀
내가 사용할 틀
상세 안내와 설정

틀 안쪽 치수와 실제로 채울 반죽 높이를 입력해요. 같은 높이면 면적비예요. 파운드는 직육면체, 머핀은 원뿔대로 근사해요. 굽는 시간은 배율로 늘리지 말고 익는 상태를 확인해요.

2. 재료 목록 붙여넣기

상세 안내와 설정

예: 밀가루 100g · 1 1/2 cups flour · 설탕 20~30g · 우유 ½컵. 소수·분수·범위의 양 끝을 곱해요. 단위·재료명은 유지해요. 수량 없는 줄, 조리 지시, 여러 수량은 원문과 확인 표시로 남겨요. 최대 200줄.

환산한 재료

결과 카드

3. 재료별 단위 변환 · 4. 오븐 온도

3. 재료별 단위 변환

계량표에서 구한 조리용 근사값이에요. 밀가루를 담는 방법·제품·온도에 따라 달라져요. 정확한 베이킹에는 저울과 원래 레시피의 g을 우선해요.

환산 밀도 (g/ml)
재료g/ml근거 자료
밀가루 (중력분)0.5072근거 자료
백설탕0.8369근거 자료
버터0.9552근거 자료
우유1.0500근거 자료
무가당 코코아0.3550근거 자료
물1.0000근거 자료

4. 오븐 온도

°F = °C × 9/5 + 32. 가스 마크는 단계값이며 다이얼 °C는 근사예요. 팬 오븐 보정은 하지 않아요. 제조사·레시피 설정을 확인해요.

근거 자료 · Which?

도구 코드는 입력을 이 탭에서만 처리하며 저장·전송하지 않아요. 새로고침하면 초기화돼요. 광고의 쿠키·접속 정보 처리는 개인정보 안내를 확인해 주세요. 출처 링크를 누르면 해당 사이트로 이동해요.

궁금한 점을 모았어요

틀의 높이가 달라도 되나요?

네. 같은 채움 높이는 면적비, 다른 높이는 부피비로 계산해요. 파운드와 머핀은 근사 모양이며 굽는 시간은 자동 환산하지 않아요.

1컵은 항상 같은 양인가요?

아니요. 200·236.588·240·250ml 중 레시피의 규격을 선택해요. 재료별 밀도를 적용하며 저울 계량을 권해요.

모든 레시피 문장을 해석하나요?

아니요. 단순한 재료 줄의 소수·분수·범위를 처리해요. 해석이 애매하거나 조리 지시인 줄은 원문과 확인 표시를 남겨요. 입력은 저장하거나 전송하지 않아요.

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